Page 644 - DIA CHI TUYEN QUANG_PHAN DAU

644 ĐỊA CHÍ TUYÊN QUANG

Bảng 9: DIệN TíCH, SảN LượNG KHOAI LANG

Năm 2000 Năm 2005 Năm 2010 Năm 2013
Diện Sản Diện Sản Diện Sản Diện Sản
Huyện
tích lượng tích lượng tích lượng tích lượng
(ha) (tấn) (ha) (tấn) (ha) (tấn) (ha) (tấn)
Tổng số 2.379 12.563 3.772 20.968 4.331 25.783 3.644 22.340
Thành phố
Tuyên Quang 23 142 11 73 177 1.068 102 606
Nà Hang 235 617 341 1.229 292 1.158 96 390
Chiêm Hoá 160 498 643 3.190 840 4.197 718 3.792
Hàm Yên 115 602 555 3.145 456 2.609 342 2.203
Yên Sơn 648 3.240 707 3.595 1.333 8.661 1.333 8.673
Sơn Dương 1.198 7.464 1.515 9.736 1.233 8.090 910 6.294
Lâm Bình - - - - - - 143 382

Nguồn: Niên giám thống kê Tuyên Quang năm 2005, 2010, 2013

lá xanh tím, mặt dưới lá màu tím, dạng lá 4- Sắn
hình tim, vỏ củ màu hồng nhạt, ruột màu Là cây được trồng lâu đời ở Tuyên
vàng đậm, ăn ngon, ngọt. Thời gian sinh Quang để làm lương thực cho người và
trưởng ở vụ xuân là 100-120 ngày, vụ đông gia súc. Sắn được trồng trên đồi. Vào mùa
là 90-100 ngày; chịu hạn, chịu rét kém, hay xuân, đồi nương được dọn sạch, bổ hốc
bị hà. và đặt hom, lấp đất, không bón phân. Khi
Khoai chiêm dâu: thuộc loại hình sắn lên tốt thì làm cỏ, vun thành luống.
trung bình, thân lá màu xanh, dạng lá hình Khoảng tháng 10, 11, lúc lá sắn vàng, củ
tim, vỏ củ màu trắng ngà, ruột màu vàng to thì thu hoạch được. Sắn được thu hoạch
nhạt; khoai vụ xuân ăn bở, thơm, vụ đông về, bóc vỏ, thái mỏng, phơi khô. Trước đây,

ít bở hơn, ăn ngọt, năng suất trung bình sắn được trồng nhiều nhất ở huyện Sơn
đạt 100-120 tạ/ha. Thời gian sinh trưởng ở Dương, Hàm Yên, Yên Sơn, Chiêm Hoá,
vụ xuân là 115-130 ngày, vụ đông là 100- nhưng hiện nay diện tích đã giảm nhiều.
120 ngày. Sắn ở Tuyên Quang trồng chủ yếu là giống
Khoai lang là cây dễ trồng, dễ chăm KM94, KM98-7, sắn lá tre, sắn xanh Vĩnh
sóc, ít bị sâu bệnh, có thể luân canh, xen
canh với nhiều loại cây trồng, sản phẩm Phúc,... củ dài, năng suất khá cao, thời
có thể ăn tươi, phơi khô làm lương thực gian sinh trưởng khoảng 9-10 tháng. Cây

dự trữ, bảo quản dễ, thân và lá khoai lang sắn được nhân dân chăm bón chủ yếu
để cho lợn, trâu bò ăn, có thể ăn tươi hoặc bằng phân vô cơ nên đất trồng sắn thoái
phơi khô. Nhưng khoai lang kén đất, giá hóa nhanh.
trị thấp nên không được nông dân chú 2. cây rau, đậu thực phẩm
trọng khi gạo thóc dư thừa.
Kỹ thuật trồng khoai lang bao gồm các Tuỳ từng vụ, từng vùng mà có các loại
khâu: chọn đất, thời vụ, cách trồng, bón rau khác nhau. Ngoài những vùng trồng
phân, thu hoạch và bảo quản,... đều giống rau cung cấp rau cho thành phố Tuyên
như ở các tỉnh miền xuôi. Quang, các khu công nghiệp, những vùng