Page 239 - DIA CHI TUYEN QUANG_PHAN DAU
P. 239

239
                                                               Phêìn thûá hai: DÊN CÛ - DÊN TÖÅC


                   Hiện  nay,  trang  phục  truyền  thống      gỗ, vì kèo có kết cấu đơn giản, chủ yếu là
               của phụ nữ Na Mẻo, Mông Đen hầu như             ba cột với một xà kép hoặc hai xà ngang
               không còn, phụ nữ các nhóm Mông Trắng,          (một trên, một dưới). Người Mông thường
               Mông Hoa vẫn còn nhiều người mặc trang          dựng nhà ở lưng chừng núi, gần khe nước,
               phục truyền thống, một số thanh niên chỉ        con suối. Nhà cửa thường nhỏ, đơn giản
               mặc trang phục này trong các dịp lễ hội.        so với các dân tộc khác.

                   2- Trang phục nam                               Cột nhà bằng gỗ chôn xuống đất hoặc
                   Trang phục nam của các nhóm người           kê trên đá tảng. Mái bằng ván gỗ, cỏ gianh
               Mông  giống  nhau,  đều  gồm  có  áo,  thắt     hoặc lá cọ. Vách thưng bằng ván gỗ hoặc
               lưng, quần.                                     phên nứa. Người Mông Hoa ở nhà trình
                   Áo cánh bằng vải lanh đen, dài khoảng       tường, dùng đất sét đầm, nện thành bức
               70 cm, cổ đứng, may theo kiểu tứ thân, xẻ       tường đất dày 40 - 50 cm ở ngoài nhà khung
               ngực,  không  có  cầu  vai,  nối  ống  tay  áo;   gỗ ba gian.
               được cắt may bằng cách lấy hai mảnh vải             Mặt bằng sinh hoạt trong nhà người

               khổ 40 cm có chiều dài phù hợp với kích         Mông tổ chức khá thống nhất trong cộng
               thước  người  mặc,  gấp  đôi  lại  thành  bốn   đồng. Gian chính giữa, giáp vách hậu, bao
               thân áo. Hai thân sau khâu vắt lại thành        giờ cũng là nơi đặt bàn thờ tổ tiên. Gian
               một đường ở sống lưng. Hai vạt trước mở         này  là  gian  thiêng,  chỉ  để  tiếp  khách  và
               bảy cúc được làm bằng vải. Áo xẻ tà đối         ăn uống, làm đám cưới, đám tang. Gian
               xứng hai bên cạnh hông, có bốn túi (hai túi     đầu  hồi  (thường  là  về  phía  đông)  dành

               trên ngực, hai túi ở vạt). Gấu tay áo và gấu    cho sinh hoạt của các thành viên nam và
               áo đều được gấp mép vào trong.                  khách nam; ở gian này thường có bếp phụ.
                   Quần bằng vải láng đen, kiểu chân què,      Gian đầu hồi bên kia (thường là về phía
               dài tới mắt cá chân; cạp can, không luồn        tây), dành cho phụ nữ, đồng thời cũng là
               chun nên khi mặc vấn mối về phía trước,         nơi đặt bếp chính (loại bếp lò kín). Nhà có
               buộc  dây  vải  hoặc  dây  lưng  phía  ngoài.   gác bếp để đựng lương thực, hạt giống, đồ
               Điều  đặc  biệt  ở  quần  nam  là  cách  khâu   đan lát... Với người Mông Trắng thì gian
               ghép ống đũng vào nhau rất kỹ thuật.            đầu hồi phía đông là nơi sinh hoạt chính

                   Thắt  lưng  là  một  đoạn  vải  đen  dài    và là buồng của chủ gia đình; gian đầu hồi
               khoảng 3,25 m, rộng khoảng 0,3m; khi mặc        phía  tây  là  gian  kê  giường  khách  và  các
               quần thì dùng dây lưng này cuốn thành từng      thành viên khác của gia đình.
               vòng quanh bụng. Nam giới người Mông đi
               giày vải, đội mũ nồi. Hiện nay, không còn           8. Ẩm thực
               nhiều người mặc trang phục truyền thống             Trước kia, lương thực chính của người

               mà đã chuyển sang mặc Âu phục.                  Mông là ngô chế biến thành mèn mén. Ngô
                   Trẻ em dân tộc Mông mặc trang phục          hạt được xay thành bột bằng cối đá hoặc
               kiểu dáng giống người lớn, nhưng trang          cối gỗ. Xay xong thì sàng sạch đầu mày.
               trí đơn giản hơn. Hiện nay, phần lớn mặc        Đổ bột ngô ra mẹt, tưới một ít nước lạnh
               như trẻ em người Kinh.                          vào bột, dùng tay vò cho bột thấm nước
                                                               đều  rồi  cho  vào  chõ  gỗ  để  đồ.  Khi  đun
                   7. Nhà ở                                    phải thật to lửa. Khi hơi nước từ chảo bốc
                   Người  Mông  ở  nhà  đất,  nhà  thường      xuyên qua bột lên miệng chõ độ nửa tiếng

               có ba gian, không chái. Khung nhà bằng          thì đổ bột ngô ra mẹt. Tiếp tục vẩy nước lã
   234   235   236   237   238   239   240   241   242   243   244