Page 111 - DIA CHI TUYEN QUANG_PHAN DAU
P. 111

Phêìn thûá nhêët: TÛÅ NHIÏN VAÂ TAÂI NGUYÏN THIÏN NHIÏN     111


                   7.1. Cây cho chất nhuộm vải sợi:            rễ dùng để chữa bệnh sán; dây hương (dạ
                   -  Chàm  mèo  thuộc  họ  ô  rô              yên, bò khai); rau tầu bay; rau dớn; rau bợ;
               (Acanthaceae)  cây  nhỏ,  ưa  ẩm,  sống  lâu    cây quang; thầu lầu; càng cua; hu lá hẹp;
               năm, cao 40 - 50 cm. Thân nhẵn, phân cành       hu đay; đỏ ngọn, các loại măng tre, măng
               nhiều, ra hoa quả nhiều vào tháng 11 - 12.      nứa, măng trúc, lá vằng, hoa chuối rừng,
               Người  Nùng,  Dao,  Tày...  thường  trồng       thân chuối rừng...

               trên nương, lấy lá cây chế biến thành cao           -  Rừng  Tuyên  Quang  có  62  loài  cây
               chàm nhuộm vải.                                 cho quả có thể ăn được, gồm: Vả, ổi, chuối,
                   -  Củ  nâu  thường  mọc  hoang  ở  bìa      sung, ngõa, ngái, chay, vải guốc, trám đen,
               rừng, thuộc loại dây leo cho rất nhiều củ,      trám trắng, mâm xôi, sấu, dâu da xoan, tai
               có  gốc  thu  hoạch  đến  50  -  60  kg.  Người   chua, dọc, bứa, dâu da đất, thị, sim, trôi,
               ta nghiền nhỏ củ nâu ngâm với nước để           nhội, roi ...
               nhuộm vải sợi. Vải sợi được nhuộm nhiều             - Các loài cỏ phổ biến làm thức ăn chăn
               lần có mầu nâu tươi rất bền.                    nuôi gia súc: Rau dền gai, ngổ, cườm gạo,

                   7.2. Cây cho chất nhuộm thực phẩm:          xuân bong thảo, chè vè, cỏ ống tai, cỏ công
                   - Mật mông hoa: mọc hoang trên núi          viên, lách, cỏ gà, cỏ mần trầu..
               đất lẫn đá có độ cao 600 - 700 m, nơi có
               nhiều ánh sáng. Người ta lấy hoa của cây            9. Cây độc
               mật mông hoa để nhuộm xôi màu vàng và               Trong  rừng  có  các  loài  thực  vật  có
               làm thuốc chữa một số bệnh.                     độc tố gây hại cho người và động vật, khi

                   - Cây cẩm: Có 3 loại cẩm khác nhau          ăn vào người và động vật bị tê liệt thần
               (cẩm tím, cẩm vàng, cẩm đỏ). Người dân
               lấy lá cây ngâm với gạo nếp đồ xôi tạo ra       kinh, khó thở, nôn mửa, chóng mặt. Nếu
               mầu hồng, đỏ, tím rất đẹp.                      ăn phải cây độc với số lượng nhiều có thể
                   Ngoài ra còn có các cây như: gấc, nghệ,     tử vong, đó là các loài: Dây mật (3 loài),
               dành dành, hoa hiên cũng là cây cho chất        lá ngón, xoan, ba đậu, sòi lá tròn, chẹo,
               nhuộm màu thực phẩm được ưa dùng ở              me giấy, mua cua, nhài, thuốc sán, nhãn
               Tuyên Quang.                                    Đông Dương, han.


                   8. Cây làm thức ăn cho người và gia súc         10. Cây cảnh, cây xanh đô thị

                   Ngoài các loài rau trồng để ăn và chăn          Rừng Tuyên Quang có nhiều loài cây có
               nuôi gia súc (su hào, bắp cải, các loại cải     hoa, cây cảnh và bóng mát (trên 90 loài). Họ
               xanh...);  trong  rừng  núi  Tuyên  Quang       có nhiều loài làm cảnh nhất là lan khoảng
               còn có rất nhiều loài thực vật mọc hoang        28 loài, cau dừa khoảng 12 loài, đỗ quyên,

               dại dưới tán rừng có thể làm thức ăn cho        bóng nước 2 loài và họ thu hải đường. Đặc
               người và gia súc.                               biệt, Tuyên Quang có 6 loài lan hài (một
                   - Cây làm rau ăn: Có tới 123 loài cây       trong nhóm loài lan quý hiếm) được phát
               ăn được, trong đó có khoảng 61 loài rau         hiện ở Nà Hang cần được bảo vệ.
               ăn: điển hình là: Rau sắng (rau ngót núi,           Một số loài cây được chọn để trồng tại
               ngót  rừng)  có  chứa  các  chất  như  protit,   đô thị ở Tuyên Quang  gồm: Xà cừ, long
               gluxit và nhiều axítamin cần thiết cho cơ       não, bàng, phượng vĩ, bằng lăng, mắt cua,
               thể,  lá  được  người  dân  ưa  dùng  trong     muồng hoa vàng, bạch đàn, các loài tràm,

               các bữa ăn, hạt rang ăn bùi như hạt lạc,        liễu, tếch, sữa...
   106   107   108   109   110   111   112   113   114   115   116