Page 155 - DIA CHI TUYEN QUANG
P. 155
156 Từ điển Tuyên Quang
tác, thu hái nên chè có hương vị 325. CHẾ ĐỘ GIÓ
tự nhiên. Với người Mông, người Được xác định chủ yếu theo
Dao ở Na Hang, chè Shan tuyết hai đại lượng: hướng gió và tốc
ngoài là một loại đồ uống rất độ gió. Chế độ gió thay đổi theo
tốt, còn là vị thuốc giúp điều hòa mùa. Hướng gió chính của mùa hè
tạng phủ, giảm được các bệnh mỡ là đông nam và nam. Hướng gió
máu, huyết áp, v.v.. Năm 2010, mùa đông chủ yếu là bắc và đông
Ủy ban nhân dân tỉnh Tuyên bắc. Hướng gió phụ thuộc vào điều
Quang quyết định chuyển 715 ha kiện địa hình, ở các thung lũng,
trong tổng số 1.265 ha chè Shan ven sông có khi đối lập với hướng
tuyết từ quy hoạch là rừng phòng hoàn lưu chung. Tốc độ gió trung
hộ sang rừng sản xuất, giúp đồng bình năm dao động 0,8-1,2 m/s.
bào yên tâm đầu tư, chăm sóc Tốc độ gió mạnh nhất trong các
vườn chè để nâng cao năng suất, cơn dông có thể đạt tới 28-30 m/s.
chất lượng sản phẩm.
326. CHẾ ĐỘ MƯA - ẨM
324. CHẾ BIẾN LÂM SẢN
Ở Tuyên Quang, lượng mưa
Quá trình biến đổi các sản vật trung bình mỗi năm dao động
từ rừng thành những sản phẩm lớn, khoảng từ 1.260 mm đến
khác phù hợp với nhu cầu của 2.410 mm; trung bình mỗi năm có
con người. Thường lâm sản phân khoảng 145-170 ngày mưa. Những
thành hai loại chính: gỗ và lâm vùng cao có địa hình đón các luồng
sản ngoài gỗ. Những loại gỗ được gió như: Thổ Bình, Hà Lang,
Nhà nước cho phép khai thác được Băng Xéc), lượng mưa có thể đạt
khai thác về bảo quản và chế tác 2.000-2.400 mm/năm; nơi thung
thành các sản phẩm như: nhà cửa, lũng khuất gió, lượng mưa thấp,
bàn ghế, đồ gỗ mỹ nghệ, v.v.. Lâm thường dao động dưới 1.500 mm/
sản ngoài gỗ: tre, luồng, giang, năm. Biến động của lượng mưa từ
nứa, song, mây,... có thể chế biến năm này qua năm khác không lớn,
thành đồ gia dụng, đồ thủ công hệ số biến động tổng lượng mưa
mỹ nghệ, v.v.; một số được chế biến các năm khoảng 15-17%.
thành các vị thuốc như: quế, hồi,
sa nhân v.v.; những động vật rừng 327. CHẾ ĐỘ NHIỆT
được phép khai thác được chế biến Sự biến đổi liên tục của nhiệt độ
thành thực phẩm, v.v.. không khí. Chế độ nhiệt ở Tuyên
